Primeiramente, para entender o Mindful Eating, é preciso saber antes o que é Mindfulness. Em tradução livre para o português, a palavra inglesa significa “atenção plena”. Portanto, é uma técnica com raízes na tradição budista que se concentra na ação presente. Dessa forma, adaptada para a alimentação, orienta para estar 100% atento durante as refeições. Como…
A anorexia nervosa, um distúrbio alimentar caracterizado por uma preocupação excessiva com o peso e a forma do corpo, é uma realidade palpável, que no mundo moderno passou a ser alimentada pelo universo digital. Dessa forma, o constante bombardeio de padrões estéticos vendidos pelas redes sociais pode ser uma armadilha para o desenvolvimento do transtorno.…
A nutrição ayurveda deriva de uma medicina milenar, nascida na Índia há mais de 7 mil anos. O Ayurveda (hoje muito difundido no ocidente), tem na alimentação uma ferramenta para a saúde plena. Nesse sentido, defende a ideia de que cada indivíduo é único e possui uma constituição específica, definida pelos doshas, ou seja, combinações…